四川新闻网成都5月21日电 (实习记者 尹育培)四川新闻网记者21日获悉，根据胡锦涛总书记提出抗震救灾的物资中提供的食品应考虑少数民族风俗习惯这一重要批示，同时按照回良玉副总理、蒋巨峰省长及黄小祥副省长的指示要求，省商务厅立即与我省专门生产出口穆斯林国家食品的骨干企业四川省美宁实业集团清真食品有限公司联系协调，很快筹集了20吨牛、羊、鸡、鸭、鹅等罐头清真食品，连夜从遂宁市专人专车送至广元市青川县蒿溪、大院两个回族乡的回族受灾群众手中。
同时，省商务厅还主动与省民委等部门联系，全面了解北川、平武、青川等灾区少数民族地区的饮食风俗习惯，在此基础上与美宁集团等清真食品重点生产企业建立了专门供应机制，全力保证少数民族受灾群众的特殊食品需求。
