俄罗斯族

我国的俄罗斯族一直保持着带有浓郁欧洲风情的民族生活传统,同时,由于长期和汉族等其他民族生活在一起,又吸收融入了其他兄弟民族的一些习俗。

俄罗斯族传统住宅多为砖木结构、高大宽敞的平房,也有单一木材结构的房屋。铁皮屋顶大多涂上彩色油漆,向四周延伸形成廊檐。屋顶上开有天窗,可调节室内温度和空气流通。屋内分为客厅、居室、厨房等,多砌有取暖的火墙。室内铺有地毯,陈设有沙发、桌椅、书架、衣橱等。农村的俄罗斯族民居,房屋四周砌有院墙,庭院内栽植有各种花木,环境优美宜人,后院建有畜圈、地窖和库房。有的村居自然环境非常优美,如俄罗斯族居住较多的塔城市二工镇喀浪古尔村,弯弯的小河从村中流过,一幢幢房屋和庭院被树林掩蔽着,显出一派宜人的田园风光。在额尔古纳河流域林区一带的俄罗斯族,有的还居住传统的俄罗斯“木刻楞”房屋,既保留了俄式的建筑风格,又加上新的设计,色彩鲜艳,十分漂亮。

俄罗斯族主食是小麦面包,多为烘烤时中间裂开的长形大面包,称为“列巴”,进食时将其切成片状,上涂果酱或奶油。副食有各种蔬菜、鱼、肉、奶制品等。节日食品有馅饼、大圆面包、密糖饭和红甜菜汤、酸牛奶及各种做法的鱼。俄罗斯族男子喜欢喝伏特加(白酒)和自制的啤瓦(啤酒),还有自制的各种类似啤酒的“格瓦斯”饮料。由于与其他民族的长期交往,抓饭、牛奶米饭、牛奶面条、馕、包子、饺子等也成了俄罗斯族的家常饭。许多俄罗斯族习惯用碗筷。家庭主妇多善于烤制各种香甜可口的面包和饼干。

俄罗斯族传统服饰,男子多穿斜领麻布衬衫和呢子上衣,系腰带,下穿细腿长裤、长筒皮靴。妇女多穿领口带褶的粗麻布衬衫,外罩无袖长袍“萨拉凡”,或穿一种家织的毛织裙。夏季多穿连衣裙。农村居民多在皮靴上套穿橡胶浅帮套鞋,冬季则穿毡靴和用自纺毛线织成的袜子。现在,平日里人们多着西装革履。

俄罗斯族的节日主要有圣诞节和复活节。圣诞节在公历1月7日,届时,家家都装饰圣诞树,享用丰美的食品,由扮演的圣诞老人分发礼物,唱歌跳舞,欢度圣诞夜。复活节在每年4月间,节前49天为斋戒期,过节第一天即复活节。俄罗斯族的复活节为节中之节。届时家家准备丰盛的食物,男女老少皆着节日盛装,相互登门庆贺,尽情歌舞。过节前一天,各家要煮很多彩蛋,看上去犹如五彩缤纷的花坛。客人进门祝贺时,主人分给每人一个彩蛋,以象征生命的昌盛。在欢聚进食时,主人和客人还玩碰鸡蛋的游戏,有输有赢,非常有趣。此外,还有“报喜节”(节期在每年3月上旬)、“成年节”(节期在每年6-7月间)等,也过元旦、春节、国庆等全国性的节日。

俄罗斯族能歌善舞,主要乐器有手风琴及曼陀林、小提琴、钢琴、三角琴、班吉拉等。其中弹拨乐器三角琴(琴身主体呈三角形而得名)和班吉拉很有特色。俄罗斯族歌曲婉转悠扬,其中如《山楂树》、《红莓花开》、《莫斯科郊外的晚上》等也深受其他民族喜爱。俄罗斯族舞蹈形式多样,有独舞、双人舞和集体舞等,传统舞蹈踢踏舞、头巾舞极有特色。新疆的俄罗斯族几乎每家都备有手风琴,手风琴既用来独奏、合奏,又用来伴奏,成为人民娱乐的必需品。

俄罗斯民间文学历史悠久,体裁多样,有民歌、民间故事、谚语、谜语、小品等。民歌有舞蹈歌、短歌(亦称对歌)、爱情歌、仪式歌、浪漫小调等。民间故事包括历史故事、传奇、笑话、短小故事以及婚礼上傧相所讲的故事。民间谚语、谜语、诙谐幽默的讽刺小品,内容也十分丰富。俄罗斯族对本民族固有的传统文化,特别是民间文学,在继承中不断发展和完善,已成为人民生活中不可缺少的组成部分。目前,在我国各地仍然保留了不少具有代表性的优秀作品。

俄罗斯族民族工艺品风格独特。如黄铜茶坎(撒马瓦尔),因做工精致、造型别致而素享盛名。雕刻工艺发达,从实用型的床栏、椅背雕刻、建筑物雕刻,到包括金属、玉石、木材等工艺品雕刻,都具有浓郁的民族风格。迁居新疆的俄罗斯族人,创办了制革的手工工厂和作坊,使用化学药品和先进工具,加工各种皮子。他们鞣制的各种羊皮、牛皮、马皮轻巧美观,经久耐磨,所生产的油皮鞋,不怕入泥下水,所制造的哥萨克式马鞍、马车套具,轻巧,坚固,新疆各族人民都乐于使用。俄罗斯妇女都擅长刺绣、编织,技艺娴熟,特别善绣十字花绣,除了衣领、袖口、毛衣等衣饰的纹样,室内的门帘、窗帘、台布、被罩、枕套、床围等物品,都绣织不同色彩的几何纹、花草叶纹,浓淡相宜、雅致大方,不但是生活的必需品,而且也是精美的工艺品。

俄罗斯族忌讳星期五和13这两个数字,请客不请13人,结婚也要避开每月13日,认为是不祥之日。忌讳送黄颜色礼品,认为黄色表示不忠诚。忌讳问妇女的年龄。到俄罗斯人家做客或办事,进门必先敲门,否则被视为不礼貌的行为。不能将客人引到厨房,认为是最不礼貌的接待。忌讳生人坐床上。

俄罗斯族大多信仰东正教,少数人信仰基督教。中国俄罗斯族的年长者对东正教信仰较深,壮年和青少年则大多按东正教徒的常规欢度节日,但多不诵读圣经,不进行祈祷。新中国成立前,俄罗斯族孩子出生后,按教规到教堂去做洗礼,在教堂举行婚礼,请神父主持葬礼。新中国成立后,这些仪式日渐减少和消失。20世纪90年代以来,俄罗斯族中的宗教仪式有所恢复。在新疆的伊犁、塔城、乌鲁木齐,黑龙江的哈尔滨、齐齐哈尔等地,都有俄罗斯族建造的教堂。俄罗斯族因与汉族通婚较多,生活习惯上也深受其影响,如春节时拜年请客,清明节祭祖扫墓,逢已故亲属的生日和忌日进行祭祀,墓前不立十字架而立墓碑等。

俄罗斯族是一个非常注重文明礼仪的民族,体现在日常交往的各个方面。熟人见面时要说“您好”或“你好”;分别时要说“再见”;向陌生人问事时,要先问好,询问过后要表示感谢;看见别人吃饭时,一般说“祝你胃口好”;遇到病人时要问候“祝你健康”;送人出远门时祝福“一路平安”,当大家相互告别后,即将分手的人们必须重新坐下,静默片刻,然后站起来,簇拥着外出的人踏上行程;晚上临睡前要互道“晚安”等;节日前夕见面时要说“预祝节日快乐!”如遇重大节日,有的还有互相写信或互致贺电的习惯。接吻、鞠躬、握手等礼节也很普遍,亲人或好友久别重逢时要拥抱在一起,双方互吻面颊,两边各一下。异性之间一般只握手。遇有长辈或妇女时,不宜先伸手,等对方主动伸手时再与之握手。对初次见面的妇女,只行鞠躬礼,不握手。握手时要先脱去手套,轻轻摇动。遇到有人打喷嚏,周围的人要祝其健康,打喷嚏的人要表示感谢。两人谈话时,别人不宜随意插话。在俄罗斯族家庭中,婴儿满月时主人要设酒宴招待亲友,给孩子命名;婴儿40天之后到3个月内,要到教堂为孩子举行洗礼,并认教父、教母。

俄罗斯族热情好客,非常重视亲情和友谊。亲戚、朋友之间往来密切,并经常举办家庭聚会。到俄罗斯家中做客或办事,进屋前须先敲门,得到主人的允许后,要先把鞋擦干净,然后入内。进门要脱帽,坐在主人让给的座位上。客人若要吸烟,要事先征得主人的同意,室内不能乱扔纸屑、磕烟灰、扔烟头。最隆重的传统礼节是用面包和盐迎接客人,象征着善意和友谊。来客须切下一块面包蘸少许盐吃下后才可进屋,这种礼节过去只用于迎接贵宾和新娘,现在也用于一般社交场合。女主人在客人面前必须戴头巾,以示尊重。聚餐时,使用过的刀、叉都要搭放在盘沿上,若放在桌布上,就会被视为不讲卫生的失礼行为。

俄罗斯族恋爱与婚姻自由,但结婚必须经父母同意。婚礼在教堂举行。由神父询问新郎新娘结婚是否自愿,当得到肯定答复之后,神父为他俩祈祷祝福,双方交换结婚戒指。新郎新娘将两杯酒各喝每杯中的一半,以示同甘共苦。客人们则在举杯饮酒前高呼:“苦啊!”新郎新娘接着互相亲吻,以示相爱。结婚3天回娘家,新娘父母亲要先端出面包和盐水,女儿、女婿稍食之,再拿出酒,各喝一杯,以示甜蜜幸福。

俄罗斯族实行土葬,葬礼在墓地举行,由死者的男性亲友将棺材抬至墓地,将棺盖揭开,亲友们向死者作最后告别。神父诵读有关的圣经,为死者进行祈祷。葬仪完,盖棺,钉棺钉,用白布带将棺木放入墓穴,亲友投以花束,由长子或最亲近的男性亲人填第一铲土,其他男性亲友随后即铲土将墓穴填平,墓上竖十字架或石碑。父母亡故后,从前子女要穿葬服,现在一般佩带黑纱,40天内不得看电影、唱歌、跳舞、理发等。每逢死者忌日要进行悼念活动。

新中国成立前,俄罗斯族的交通工具为马、马车、爬犁等。六根棍马车是由苏联传入新疆的,是城乡俄罗斯族人的主要交通工具。这种车的车驾由比铁把略粗一些的“六根棍”组成,人们称之为“六根棍”。这种马车以一匹马为动力,也有用两匹马拉的,共有四个轮子,前轮小,后轮大,车身低,重量轻,时速快,十分灵活,受到人们的欢迎。

(摘自《民族问题五种丛书》之《中国少数民族》卷)